Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy mam tłustą łopatkę wieprzową muszą być te pierożki, najbardziej uwielbiane przez męża:)
Znakomita propozycja na grilla dla wegetarian i wegan. Kalafior w aromatyczny...
Odsłon: 797
Znakomita propozycja na grilla dla wegetarian i wegan. Kalafior w aromatyczny...
Odsłon: 797
Składniki
kapustę kiszoną gotujemy by była miękka, jak wystygnie wyciskamy dzielimy na połowę jedną przepuszczamy przez maszynkę a drugą możemy lekko pokroić nożem mięso gotujemy z kostką rosołową jak wystygnie mielimy na maszynce cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na smalcu na rumiano.
zmielone mięso kapustę zmieloną i pokrajaną mieszamy dodajemy cebulkę jajko czosnek granulowany majeranek przyprawy (vegetę) sól pieprz do smaku mieszamy. do mąki dodajemy jajko sól i wodę wyrabiamy sprężyste ciasto (w zależności jakie wychodzi to dodajemy trochę mąki jak rzadkie lub wody jak gęste) ja dzielę ciasto na pół i farsz też i robię z ciasta kulki potem je wałkuje nakładam farsz wstawiam wodę lekko osoloną i gotuję pierwszą partię z drugą połową robię tak samo i w tedy nic mi się nie marnuje bo jak zostaje farszu to dokładam na placki a jak placków to mniej farszu kładę ugotowane polewam cebulką smażoną z boczkiem. smacznego