Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na zdrową, soczystą i lekką mizerię na bazie jogurtu naturalnego. Sprawdzi się jako doskonały dodatek do obiadu.
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 352
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 17
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 77
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 352
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 17
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 77
Składniki
Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Tak pokrojone ogórki posypujemy solą i odstawiamy na chwilę, aby "puściły" wodę. W tym czasie przygotowujemy lekki sos jogurtowo - czosnkowy. Do miseczki dodajemy jogurt naturalny, posiekany drobno koperek, przeciśnięty przez praskę mały ząbek czosnku i doprawiamy do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i cukrem trzcinowym (lub stewią). Plasterki ogórka odciskamy z nadmiaru wody, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę czerwoną cebulkę i wszystko mieszamy z wcześniej przygotowanym sosem jogurtowym. Życzę smacznego! :)