Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne i aromatyczne połączenie makaronu eliche ze szpinakiem, kozim serem oraz pożywnymi ziarnami słonecznika. W daniu można wyczuć rozmaitą mieszankę, doskonale przenikających się smaków: gałki muszkatołowej, czosnku, czarnego pieprzu oraz kminku. Dodatkowo, wszystkie smaki spaja wyraźna nuta koziego nabiału.
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywa...
Odsłon: 59
Przepyszny rosołek jak u mamy
Odsłon: 72
Zdrowa zupka na każdą okazję.
Odsłon: 88
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 18460
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywa...
Odsłon: 59
Przepyszny rosołek jak u mamy
Odsłon: 72
Zdrowa zupka na każdą okazję.
Odsłon: 88
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 18460
Składniki
Na patelnię dodajemy łyżkę masła i rozpuszczamy na nim pokruszone kawałki mrożonego szpinaku. Gdy odparujemy nadmiar wody, dusimy całość około 3 minut.
Następnie do szpinaku dodajemy cukier brzozowy, gałkę muszkatołową, mielony kminek, czarny pieprz oraz doprawiamy do smaku solą ziołową. Gotujemy na małym ogniu około 3 minut, od czasu do czasu mieszając.
Następnie do szpinaku dodajemy dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 1 łyżkę starego sera koziego oraz kozi jogurt naturalny. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy około 5 minut.
Na sam koniec do gotującego się szpinaku dodajemy około dwie i pół łyżki ziaren słonecznika. Całość dokładnie mieszamy.
Szpinakowe eliche gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z gorącym szpinakiem.
Całość posypujemy kozim serem i gotowe! Życzę smacznego! :)