Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
mała odmiana dla pulpetów w sosie pomidorowym, smakowały pysznie
Odsłon: 65
mała odmiana dla pulpetów w sosie pomidorowym, smakowały pysznie
Odsłon: 65
Składniki
Drobno pokroiłam słoninę i wrzuciłam na patelnię. Kiedy wytopił się cały tłuszcz, wyłowiłam skwarki i odłożyłam do pojemniczka, w którym będę przechowywała smalec. Do tłuszczu na patelni dodałam 100g sklepowego smalcu i drobno posiekane 2 cebule. Smażyłam do lekkiego zrumienienia cebuli. Zlałam tłuszcz do pojemniczka, osoliłam i wsypałam 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku. Odstawiłam do wystygnięcia. Smalec należy przechowywać w lodówce.