Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podstawowymi składnikami Bezy są białka i cukier. Bezy suszymy w piekarniku w niewysokiej temperaturze.
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 73
Mamy już młodą kapustę więc postanowiłam przygotować obiad z jej wykorzystani...
Odsłon: 218
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 73
Mamy już młodą kapustę więc postanowiłam przygotować obiad z jej wykorzystani...
Odsłon: 218
Składniki
Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając.
Gdy białka będą dobrze ubite, a cukier się rozpuści, masę przełożyć do szprycy z ozdobną końcówką.
Bezy wyciskać dowolnych kształtów na blachy wyłożone papierem do pieczenia.
Suszyć w nagrzanym piekarniku 100 stopni przez około 1,5 - 3 godzin. Po wysuszeniu uchylić drzwi piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.