Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 153
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 46
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 494
Polecam.
Odsłon: 153
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 46
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 494
Składniki
Z masła i mąki zrobić zasmażkę.
Wlać bulion, mieszając zagotować, Zmniejszyć ogień, gotować 10 minut.
Ziemniaki pokroić w kosteczkę, a marchewkę w plasterki.
Świeże grzybki umyć, te większe również pokroić i włożyć do wywaru razem z ziemniakami i marchewką.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem (jak kto lubi).
Gotować aż ziemniaki będą miękkie.
Zupę wymieszać ze śmietaną, na koniec dodać zieleninę. Przyprawić octem winnym.
Podawać z jajkiem na twardo.
Wiele lat temu znalazłam ten przepis w jakiejś gazecie i od tamtej pory co roku serwuję ten przysmak mojej rodzince