Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można je podawać ze śmietaną, sosem BBQ lub sosem czosnkowym. Aby urozmaić to danie, możemy mieszać ze sobą sery. Tym razem połączyłam ser gouda z długodojrzewającym.
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 46
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 618
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 55
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 80
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 46
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 618
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 55
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 80
Składniki
Ziemniaki myjemy i zawijamy w folię aluminiową (matowa strona folii ma być na zewnątrz). Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 2h.
Po 2h wyjmujemy ziemniaki z piekarnika, zdejmujemy folię i czekamy, aż trochę ostygną.
Kroimy je na pół i wyjmujemy z nich środki - tak, aby powstały łódeczki.
Wyjęte środki rozgniatamy na puere, dodajemy masło, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Wszystko mieszamy, aż masło się rozpuści.
Ser ścieramy na tarce. Połowę sera dodajemy do farszu i mieszamy.
Do łódeczek ziemniaczanych nakładamy farsz i posypujemy resztą sera żółtego. Na wierzchu układamy pokrojoną w plasterki kiełbasę i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni kolejne 30 min - aż ser się zezłoci.
Gotowe ziemniaczki posypujemy szczypiorkiem. Możemy podawać ze śmietaną, sosem BBQ lub sosem czosnkowym.