Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 904
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 2407
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 1654
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 197
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 133
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 904
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 2407
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 1654
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 197
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 133
Składniki
Ubijamy pianę z sześciu białek dodając pod koniec ubijania cukier. Kiedy piana będzie ubita na sztywno dodajemy kolejno żółtka delikatnie mieszając. Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem. Nagrzewamy piekarnik do 160st. i pieczemy przez 10min. Następnie zwiększamy tem. do 180st. Po upieczeniu biszkopt musi dobrze wystygnąć. Ja piękę go dzień wcześniej.
Czas na przygotowanie kremu. Ucieramy do białości obie kostki masła z cukrem. Kiedy powstanie puszysta masa dodajemy kolejno żółtka dalej ucierając.
Kroimy biszkopt na trzy warstwy . Przygotowujemy poncz z posłodzonej herbaty z dodatkiem soku z cytryny i rumu. Jeśli tort ma być biały krem zostaje bez zmian. Możemy do części kremu dodać kakao.
Pierwszą warstwę biszkoptu nasączamy ponczem wg. uznania następnie smarujemy kremem nakładając dodatkowo dżem lub powidła w dowolnym smaku. Na pierwszą warstwę nakładamy kolejną. Nasączamy, smarujemy kremem i kładziemy ostatnią warstwę biszkoptu, którą również nasączamy z tym,że trochę mniej niż poprzednie. Dekorujemy tort wg. własnego pomysłu. Ja tym razem wykorzystałam owoce. Borówki, granat i kiwi. Życzę smacznego :)