Szybkie ciasto na kefirze z malinami
- 2 godz.
Lekki, wilgotny z przepyszną kruszonką i świeżymi owocami, uwielbiam lato! Ciasto szybkie w robocie, każdeemu sie uda
- 2 godz.
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka kefiru lub maślanki (lub jogurtu naturalnego)
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 małe opakowanie – 15 g proszku do pieczenia
- 1 pełna szklanka cukru
- 1 duże opakowanie – 30 g cukru waniliowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- maliny lub inne świeże owoce
Kruszonka:
- 180 g. mąki pszennej
- 100 g. rozpuszczonego masła
- 140 g. cukru
- 1 mały cukier waniliowy (15g.)
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Szybkie ciasto na kefirze z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto mieszamy dokładnie za pomocą miksera lub drewnianej łyżki
- 2. Gotową masę przelewamy do tortownicy o wymiarach 26 cm. Na masę wykładamy owoce w małych odstępach
- 3. Jeśli chodzi o kruszonkę to w małej misce łączymy mąkę, cukier i cukier waniliowy, dodajemy do nich rozpuszczone masło i ugniatamy wszystkie składniki razem, aż powstanie nam kruszonka i posypujemy nią ciasto
- 4. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni . U mnie czas pieczenia to 1.5 h , trzeba po prostu sprawdzać i piec do suchego patyczka
Porady
Ciasto można ułożyć w blaszce o wymiarach 25 x 35 cm na pewno wtedy czas pieczenia będzie krótszy, ok 40 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
szybkie ciasto z brzoskwiniami na kefirze
Jeśli macie mało czasu a zależy Wam na dobrym i prostym cieście polecam to. Wilgotne ciasto z brzoskwiniami i cynamonową kruszonką wspaniale smakuje z filiżanką herbaty, a roboty z nim tyle co nic. Nawet nie trzeba miksować. Wszystkie składniki trzeba tylko wymieszać i gotowe.
Ciasto ucierane na kefirze z jabłkami
Takie ucierane na kefirze ciasta na bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Świetnie komponują się z każdymi sezonowymi owocami – jabłkami , truskawkami, borówkami czy tez brzoskwiniami. Robi się je błyskawicznie i nieziemsko smakują – najlepiej prosto z piekarnika. Koniecznie spróbujcie!
Komentarze