Szybkie ciasto z agrestem
To szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Mimo to otrzymujemy bardzo smaczne, delikatne i aromatyczne ciasto.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
4 jajka
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
1,5-2 szklanki agrestu
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Szybkie ciasto z agrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy białka od żółtek, do żółtek dodajemy cukier oraz cukier waniliowy i ucieramy na kogel mogel. Wlewamy olej i ucieramy mikserem. Następnie dodajemy proszek do pieczenia oraz mąkę i dalej miksujemy. Ciasto powinno być grudkowate i mokre, jeśli jest za suche, to wlewamy trochę więcej oleju.
- 2. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę.
- 3. Grudkowate ciasto delikatnie mieszamy mikserem z białkami. Gdy się połączą, dodajemy agrest, a następnie ciasto mieszamy łyżką.
- 4. Ciasto przekładamy do formy (o wymiarach około 20x30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Porady
Po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Agrest
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze