Szaszłyczki drobiowo-warzywne
- Dla 3 osób
- Łatwy
Jak dla mnie to najlepsza kombinacja warzyw na grilla. A mięsko jak to mięsko - pycha :)
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 0.5 kilograma
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- cebula: 1 sztuka
- pieczarki: 10 sztuk
- kolorowy pieprz w młynku: 1 szczypta
- sól do smaku: 1 szczypta
Szaszłyczki drobiowo-warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki kroimy na kawałki, uważając by np. cebula czy pieczarki nie były za małe i nie spadały z patyczków.
- 2. Mięso solimy i pieprzymy – ja używam mieszanki kolorowego pieprzu z młynkiem – wtedy czuć wyraźnie smak pieprzu, bo nie jest bardzo drobno zmielony.
- 3. Składniki naprzemiennie nakładamy na patyczki i układamy na grillu, okręcając je co jakiś czas.
Podobne przepisy
Komentarze