Szarlotka z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i prażymy z pół szklanki cukru. Dodajemy 2 łyżki maki ziemniaczanej.
2.Miksujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia z margaryną ,następnie dodajemy żółtka,cukier i śmietanę .
Wyrabiamy następnie ręcznie gładkie ciasto,1/3 odkładamy na kruszonkę .
3.Wylepiamy reszta ciasta tortownice o średnicy 23 cm razem z jej bokami. Wykładamy uprażone jabłka i posypujemy malinami.
4.Ciasto na kruszonkę wałkujemy i wykrawamy z niego kształty foremkami. Układamy na jabłkach. Pieczemy w nagrzanym do 180* C piekarniku przez 50 minut.
Komentarze