Surówka z cykorii z pomarańczami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cykorię przekroiłem na pół , wyciąłem głąb , pokroiłem w paski .
Dodałem pomarańcze pokrojone w kostkę oraz posiekany szczypiorek. Uprażyłem orzechy , dla wydobycia aromatu.
Trzeba uważać , aby nie przypalić. Na 10 minut przed podaniem wymieszałem z sosem winegret.
Komentarze