Nadeszła długo oczekiwana przez wszystkich wiosna. Czas pomyśleć o lekkich daniach i zadbać o naszą kondycję i figurę. Ja proponuję pyszną i zdrową sałatkę warzywną z dodatkiem polędwicy z kurczaka
Składniki:
garść roszponki
rzodkiewki
zielony ogórek
por
pomidorki koktajlowe
natka pietruszki
polędwica z kurczaka
krem balsamiczny o smaku figowym
Surówka wiosenna z polędwicą z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Roszponkę umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Ogórek, por i rzodkiewki pokroić w plasterki. Pomidorki przekroić na pół. Na dnie półmiska wyłożyć roszponkę, ułożyć zrolowaną polędwicę z kurczaka i dodać pozostałe warzywa. Przed samym podaniem skropić kremem balsamicznym. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu.
Komentarze