Surówka pekińska z selerem
- 15 min
Składniki:
- 1 seler średni
1/2 szt kapusta pekińska
cebula
2 szt ogórek zielony
2 ząbki czosnku
oliwa extra vergin
1 łyżka cukier
sok z cytryny
pieprz biały
sól morska
1 szt jabłko
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka pekińska z selerem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Kapustę kroimy w paseczki. Cebule obieramy i siekamy. Czosnek obieramy wyciskamy przez praskę. Ogórka dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
- 2. Jabłko ścieramy na tarce małe oczka. Mieszamy. Dodajemy sok z 1 cytryny , cukier dość sporo , sól morską i pieprz do smaku. Mieszamy i dodajemy oliwę. wszystko razem mieszamy i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze