Steki ze śmietanowym sosem

0 (0 ocen)

Mąż bardzo lubi steki, więc to danie robię tylko dla niego.

Składniki:

  • * 4 cienkie steki z polędwicy
    * 2 cebule
    * 1 łyżka musztardy
    * 4 łyżki oleju
    * 1 papryka
    * 100 ml czerwonego wina
    * 200 ml gęstej śmietany
    * 2 łyżki przyprawy do wołowiny
    * sól, pieprz

Steki ze śmietanowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Steki ze śmietanowym sosem 1. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, obsmaż na oleju. Wlej wino i gotuj około 10 minut. Dodaj śmietanę, posyp łyżką przyprawy do wołowiny i wymieszaj. Steki delikatnie rozbij, natrzyj musztardą, przypraw pieprzem, solą i przyprawą. Obsmaż na rozgrzanej patelni po 2 minuty z każdej strony. Podawaj z sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy