Świderki Słodko- Kwaśne
- 30 min
Składniki:
- 500g makaron świderki
1 kg mięsa mielonego (wieprzowego)
2 słoiczki sosu słodko- kwaśnego
FARSZ:
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
6 pieczarek
2 duże pomidory
1 duża cebula
szczypta czosnku w proszku
szczypta przyprawy do pizzy i zapiekanek
1 puszka kukurydzy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚwiderki słodko- kwaśne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w większym garnku ok 25 minut , pod koniec gotowania dodajemy szczyptę soli oraz małą łyżeczkę oleju , wtedy makaron nam się nie sklei .
Pamiętajmy że wszystkie warzywa muszą być dokładnie umyte i wytarte z wody, najlepiej papierowym ręcznikiem .
Gdy makaron nam się gotuję kroimy paprykę na drobne kosteczki.. tak samo robimy z pomidorami cebulą i pieczarkami .
Rozgrzewamy patelnię na początku dodajemy cebulę i pieczarki . Gdy cebula będzie złocista a pieczarki brązowe dodajemy naszą paprykę i pomidory . Podsmażamy dokładnie wszystkie warzywa po 10 minutach dodajemy kukurydzę z dodatkiem soku który został w puszce. Nasz farsz robi się troszkę wodnisty . Pod koniec smażenia dodajemy szczyptę czosnku w proszku i przyprawę do pizzy tak dla zapachu .
Na oddzielnej patelni smażymy nasze mięso wieprzowe ok 15 minut , Patelnia musi być głęboka bo będziemy dodawać sosy . Mięso mieszamy z sosem słodko-kwaśnym .
Odlewamy wodę z makaronu przez sito ,Do makaronu dodajemy nasz farsz ,oraz mięso z sosem .Wszystko mieszamy i gotowe . Smacznego .
Porady
Pieczarki można zastąpić grzybami również będzie smakować fantastycznie . Polecam również na koniec spryskać danie cytryną jeśli komuś jest za słodko ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze