Spaghetti z sosem śmietanowo – musztardowym
Składniki:
- makaron spaghetti
30 dag gotowanej szynki
150 ml słodkiej 12% śmietanki
1 serek topiony
natka pietruszki
1 łyżka masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g sera żółtego
3 łyżeczki francuskiej musztardy
sól, pieprz
Spaghetti z sosem śmietanowo – musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i drobniutko siekamy. Masło topimy w rondelku i podsmażamy na nim cebule i szynkę pokrojoną w paseczki. Makaron gotujemy al. dente.
- 2. Śmietankę mieszamy z posiekaną natką pietruszki i zalewamy nią podsmażoną szynkę, dorzucamy kawałki serka i gotujemy tak długo aż ser się rozpuści. Na koniec dodajemy przeciśnięty czosnek, musztardę i doprawiamy do smaku.
-
3.
Żółty ser ścieramy na tarce i posypujemy nim makaron z sosem
Podobne przepisy
Komentarze