Snikers
To ciasto piekę bardzo często. Zawsze błyskawicznie znika ze stołu.
Składniki:
- CIASTO CIEMNE:
8 jaj
1 niepełna szkl. cukru
6 łyżek mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
CIASTO ORZECHOWE:
25 dkg krojonych orzechów
5 białek
1 niepełna szkl. cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA:
5 żółtek
18 dkg cukru pudru
1/2 l mleka
5 łyżek mąki ziemniaczanej
2 cukry waniliowe
1/2 kostki margaryny
1 kostka masła (200g)
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Snikers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto ciemne: upiec jak biszkopt, upiec 2 placki
- 2. Ciasto orzechowe: białka ubić, dodawać i zmiksować ze sobą pozostałe składniki, na końcu wrzucić orzechy, wymieszać. Wyłożyć na blachę i piec w piekarniku.
- 3. Masa: Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym. Mąkę rozprowadzić w szklance mleka. Drugą szklankę mleka zagotować. Do gotującego się mleka wlać żółtka wymieszane z mąką, gotować aż do zagęstnienia. Masło i margarynę utrzeć dodając przestudzoną masę.
- 4. Na ciemnego placka wykładamy połowę masy, następnie placka orzechowego, na niego drugą połowę masy i na końcu drugi placek ciemny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze