SMAŻONY KALAFIOR W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE
- 30 min
Różyczki kalafiorowe obtoczone w cieście i smażone na złoto są niesamowicie chrupiące!Świetnym dodatkiem do nich jest ulubiony sos – czosnkowy, jogurtowy czy też śmietanowy.Są idealnym pomysłem zarówno na obiad, kolację, jak i imprezową przekąskę na ciepło.
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* kalafior – 1 szt
* mąka – ok. 1 szkl
* mleko – 1 szkl
* woda gazowana – 0,5 szkl
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
* duże jajko – 1 szt
* sól, pieprz , chili, papryka słodka, kurkuma
* olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Smażony kalafior w chrupiącym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczonego kalafiora gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie, suszymy.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i przyprawami, dodajemy jajko, wodę oraz mleko – mieszamy.
Kalafiora obtaczamy dokładnie w przygotowanym cieście i smażymy na złoto na bardzo mocno rozgrzanym oleju.
Podajemy gorące!
Smacznego!
Porady
wietnym dodatkiem do nich jest ulubiony sos – czosnkowy, jogurtowy czy też śmietanowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze