Śledzie w śmietanie z karmelizowaną cebulą i jabłkiem

Martyna1991

Bardzo smaczne połączenie śledzia z sosem na bazie słodkiej i kwaśnej śmietany z winnymi jabłkami oraz karmelizowaną cebulą.

Składniki:

500g. płatów śledziowych marynowanych
ocet
pieprz
Sos śmietanowy:
300 ml kwaśnej śmietany 18%
200 ml słodkiej śmietany 30%
2 winne jabłka
2 cebule
2 łyżki masła
1 łyżka cukru
sól , pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Wina Przystawki Karmel

Śledzie w śmietanie z karmelizowaną cebulą i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Śledzie myjemy , osuszamy , kroimy w 2-3 cm kawałki.
Skrapiamy octem oraz oprószamy pieprzem.
2. Sos śmietanowy:Cebulę kroimy w kostkę , smażymy na rozgrzanym maśle , gdy się zrumieni dodajemy cukier mieszamy ,pozostawiamy do ostudzenia.
3. Jabłka obieramy , ścieramy na tarce o dużych oczkach , odciskamy z soku.
Śmietany łączymy razem , dodajemy jabłka oraz ostudzoną cebulę.
Doprawiamy solą i pieprzem , mieszamy.
Kawałki śledzi podajemy na sosie śmietanowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Śledzie Śmietana Wino

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Bułki pszenne ze słonecznikiem i kminkiem

Chleb nocny z octem bez wyrabiania

Żeberka w sosie cebulowym

Sernik japoński z borówkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

4.74 (189 ocen)

Śledzie w śmietanie z cebulą

juchab Przepis na śledzie w śmietanie z cebulą mam od mojej ukochanej teściowej. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole. 50 min

4.26 (223 ocen)

Śledzie w śmietanie z ogórkiem, jabłkiem i cebulą

Mysiunia Najlepsze śledzie w śmietanie jakie kiedykolwiek jadłam! Polecam każdemu :) 30 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Śledzie w śmietanie z cebulą i jabłkiem

Sliczna6 Pyszne śledziki na imprezę ,kolację lub tak po prostu ;) 5 godz.

4.46 (180 ocen)

Wigilijne śledzie w śmietanie

Marta Ryżek-Kalkowska To jedna z obowiązkowych potraw Wigilijnych na moim stole. 10 min

4.49 (170 ocen)

Śledzie z porem i jabłkiem w śmietanie

mariwanna Pyszne śledzie z porem, jabłkiem i śmietaną. Tak przygotowane śledzie potrzebują jednak czasu na przegryzienie się, po 2 dniach w lodówce będą w sam raz. 30 min

4 (2 ocen)

4 (2 ocen)

Śledzie w śmietanie z groszkiem, ogórkiem i jabłkiem

justi2401 Tak przygotowana sałatka śledziowa idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Znika ze stołu w mgnieniu oka i każdemu smakuje. Sama osobiście ją uwielbiam. 30 min

Przepisy na: wina, Przystawki, karmel Wiecej Mniej