Śledzie korzenne

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Przepis od lat w rodzinnym zeszycie.

  • Łatwy

Składniki:

  • - śledzie solone matiasy (płaty): 0.5 kilograma
    - ziele angielskie/ziarenka: 1 łyżka
    - pieprz czarny ziarnisty: 1 łyżka
    - jałowiec ziarna: 1 łyżka
    - liście kaurowe: 4 sztuki
    - olej słonecznikowy: 1 szklanka

Śledzie korzenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śledzie wymoczyć aby nie były za słone pokroić na mniejsze kawałki .Przyprawy zmielić wymieszać.Układać śledzie w słoiku przesypując przyprawami i pokruszonymi listkami laurowymi następnie zalać olejem.Zostawić na 5 dni .Smacznego

Komentarze

Podobne przepisy