Sos paprykowy na każdą okazję

3 (1 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Uniwersalny i pyszny paprykowy sos, doskonały do dań na ciepło, zimno, grilla lub jako baza sosu do sałatek.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 kg papryki
    2-3 papryczki chili wg. uznania
    3 główki czosnku
    0,5 kg cukru
    1 szkl. oleju
    1 szkl. octu
    3 łyżki soli
    3 słoiczki koncentratu pomidorowego po 200 gr
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Sosy

Sos paprykowy na każdą okazję - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę, papryczki chili i czosnek, zmielić przez maszynkę lub zmiksować, gotować ok. 20 min. Dodać cukier, olej, ocet, sól, koncentrat i gotować razem kolejne 30 min. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Gorący sos przełożyć do słoików i zostawić do góry dnem do wystygnięcia. Bon appetit
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill

Podobne przepisy

To może cię zainteresować