Sos mięsny do spaghetti lub zapiekanek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule zeszklić z 2 szczyptami cukru i 2 szczyptami przyprawy uniwersalnej.
Wlać 0,5 szklanki białego wina/ u mnie La Torina z Biedronki, odparować alkohol.
Kuleczkę ugotowanej w zupie szyneczki pokroić w kostkę i wrzucić do cebuli, przesmażyć, dodać sos słodko- kwasny Łowicz/520 gramowy słoik/, wymieszać, dodać ok. 2 łyżki keczupu pikantnego/ do smaku/ i trochę przyprawy uniwersalnej. Poddusić chwileczkę i gotowe.
Można podać z ugotowanym makaronem lub ryżem, ewent. usmażyć placki ziemniaczane i podać razem jako jadło drwala czy też upiec z takim farszem zapiekankę dodając ser żółty
Komentarze