Sodaczaki
Ciasteczka są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Idealne na niezapowiedzianych gości. ciasteczka najlepsze są po kilku dniach
Składniki:
- 1 jajko
150 g margaryny
2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szkl maki ziemniaczanej
1 i 1/2 szkl mąki pszennej
4 dość czubate łyżki cukru pudru
1 łyżka kakao
Sodaczaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę zmiksuj z cukrem do połączenia składników.
- 2. Dodaj jajko i miksuj przez ok 2 min.
- 3. Dodaj przesiane mąki wraz z sodą. wyrób gładkie ciasto.
- 4. Z ciasta odrywaj kawałeczki, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Delikatnie spłaszcz. Nakrętkę od butelki obtocz w kakao i delikatnie wciśnij w krążki ciasta. Nakładając w ten sposób jak najwięcej kakao
- 5. Ciasteczka kładź w 5 cm odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piecz 20 min w 165 stopniach
Podobne przepisy
Komentarze