Sezamowiec
Doskonałe ciasto na spotkania w rodzinnym gronie.
Składniki:
- Ciasto:
1/2 kg mąki
5 żółtek
25 dag margaryny
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru pudru
3 łyżki kwaśnej śmietany
Pianka:
5 białek
1 szkl. cukru
15 dag kokosu
Sezam:
1 szkl. sezamu (20 dag)
10 dag margaryny
5 łyżek miodu
1/2 szkl. cukru pudru
Masa:
30 dag chałwy waniliowej
1/2 kostki margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
DeserySezamowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
z podanych składników zarobić ciasto kruche, podzielić na 2 części i wyłożyć na blaszki. -
2.
Pianka:
Białka ubić z cukrem i dodać kokos, wymieszać. Wyłożyć na jedno ciasto i piec ok. 20-25 min. -
3.
Sezam:
Wszystkie składniki wymieszać i zagotować przez 5 min. Ostudzić i wlać na drugie ciasto. Piec ok. 30 min. -
4.
Masa:
Margarynę utrzeć i dodawać po odrobinie chałwy. Gotową masą przełożyć placki wg wzoru: placek z sezamem + masa + placek z kokosem.
Porady
Placek pod sezam zrobić trochę grubszy, gdyż sezam lubi przemakać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze