Serowe kluseczki-kuleczki z jagodami
- Dla 4 osób
Składniki:
- 250 g twarogu
1 szkl. bułki tartej
2 jajka
1/3 szkl. cukru
mąka
Serowe kluseczki-kuleczki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Podane składniki połączyć razem - dokładnie wymieszać.
Odstawić na 10 minut.
Z ciasta formować kulki, wielkości piłki do ping-ponga, obtaczać w mące.
Wodę zagotować z odrobiną soli.
Pod gotującą się wodą zmniejszyć płomień, tak, żeby tylko lekko wrzała. Na wrzątek kłaść kluseczki, gotować 10 minut.
Podawać z bitą śmietaną lub jogurtem i owocami.
Można posypać cukrem pudrem.
Komentarze