Serowa z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo.
Studzimy, obieramy i kroimy
w małą kostkę. Ogórki, rzodkiewki
i szynkę również kroimy
w kostkę. Masło ucieramy
z topionymi serkami. Mieszamy
z jajkami, ogórkami, szynką
i rzodkiewką. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem
oraz musztardą.
2.Ser wkładamy do woreczka
foliowego i gotujemy ok.
5 minut. Następnie rozwałkowujemy
na prostokątny placek.
Gdy wystygnie, smarujemy
masą i wykładamy łososia.
Posypujemy posiekaną
natką pietruszki. Zwijamy
w roladę. Chłodzimy pół godziny.
Kroimy w plastry.
Komentarze