Sernik z brzoskwiniami z galaretką
- 40 min
Dzieci za nim szaleją, bardzo szybko się go robi gdy mamy już upieczony biszkopt ;) gorąco polecam ;)
- 40 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jaj
6 łyżek cukru kryształu
1 cukier waniliowy
6 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa Serowa biała:
1/2 l serka waniliowego homogenizowanego
1/2 l śmietany kremówki
5 łyżek żelatyny
Masa Brzoskwiniowa:
1l jogurtu brzoskwiniowego typu Jogobella
5 łyżek żelatyny
Dodatkowo:
3 galaretki brzoskwiniowe
1 puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec biszkopt z 6 jaj. Ciasto wylać do tortownicy i piec ok. 20 minut w temp. ok 160 stopni.
Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu.
Masa Biała: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Do ubitej śmietanki dodać serek waniliowy i rozpuszczoną żelatynę. Wylać na biszkopt. Schłodzić ok. 5 minut (bardzo szybko tężeje).
Masa Brzoskwiniowa:Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Jogurt rozmiksować i połączyć z przestudzoną żelatyną. Wylać na masę serową.
Na masie jogurtowej rozkładamy kawałki brzoskwiń i całość zalewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie Galaretka Jogurt Owoce Serek Ser biały Śmietana Żelatyna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Impreza Urodziny Wesele Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Sernik pieczony z jogurtów greckich z brzoskwiniami
Lekki i pyszny sernik, nie na bazie sera, a greckich jogurtów. Jest podzielny, delikatny i ładnie wygląda w przekroju, dzięki swojej piankowej konsystencji. Ja upiekłam go z dodatkiem brzoskwiń, ale można użyć także innych owoców np. malin, jagód, czy borówek.
Komentarze