Sernik z białą czekoladą i truskawkami
Składniki:
- ( forma o śr. 21 cm )
Spód :
160g herbatników
80 g masła
Masa serowa :
500g sera twarogowego (z wiaderka)
100g mascarpone
4 jajka
70g cukru
100g białej czekolady ( roztopionej i wystudzonej )
Dodatkowo:
150g mascarpone
40g białej czekolady
2 łyżeczki soku z cytryny
400 g truskawek
0 (0 ocen)
Sernik z białą czekoladą i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki kruszymy w blenderze. Masło roztapiamy. Do pokruszonych herbatników wlewamy roztopione masło. Gdy masa będzie miała konsystencję mokrego piasku, wykładamy ją na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia. Dociskamy, wyrównujemy i odstawiamy.
-
2.
Masa serowa :
W misie miksera umieszczamy ser twarogowy, mascarpone i cukier. Miksujemy do połączenia się składników. Wbijamy kolejno jajka nie przerywając miksowania. Na końcu wlewamy rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę.
Masę wylewamy na przygotowany wcześniej spód.
Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175ºC przez 50-60 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni. -
3.
Sernik studzimy przez godzinę w piekarniku, a następnie po wystudzeniu na blacie kuchennym schładzamy sernik w lodówce.
Przed podaniem sernik wyjmujemy z formy, smarujemy resztą serka mascarpone wymieszanego z roztopioną czekoladą i sokiem z cytryny. Wierzch dekorujemy cząstkami świeżych truskawek.
Porady
Przepis pochodzi ze strony : http://kornikwkuchni.blogspot.com/2015/06/sernik-z-biaa-czekolada-i-truskawkami.html
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze