Sernik z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka z cukrem i margaryną zmiksować.Przesiać do tego mąkę z proszkiem i rękoma rozetrzeć.Odsypać 1/3 na posypkę a resztę zagnieść.Wylepić blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.(25x42)
2.Jajka zmiksować z cukrem, margaryną potem z serem.Przesiać budynie,dodać olejek i zmiksować.Wyłożyć na ciasto.
3.Banany obrać,pokroić w plasterki i poukładać na serze.
4.Białka ubić z cukrem,potem kisielem, albo budyniem.
Na koniec zmiksować na niskich obrotach z olejem(lać strumieniem)
Pianę wyłożyć na banach.
5.Na górę rozsypać pozostawioną kruszonką.
Piec 45-55 min.w 170*. Pod koniec pieczenia, można przykryć papierem.
Po przestygnięciu posypać pudrem cukrem.
Komentarze