Sernik przekładany
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki na placki serowe:
1 kg sera mielonego
5 jajek
2 budynie waniliowe
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
Składniki na biszkopt:
6 jajek
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę:
2 budynie waniliowe
2 i 1/2 szklanki mleka
3 łyżki cukru
250 g masła
2 batony princessa longa kokosowa
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Sernik przekładany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie placków serowych: Jajka utrzeć z cukrem na puch. Do sera dodać budynie,olej, mleko i masę jajeczną, wszystko razem wymieszać, podzielić na pół i wyłożyć do blach o wym.24x24 Piec ok.50 minut w temp. 180 s C.
Wykonanie biszkoptu: Jajka utrzeć z cukrem do białości. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Przelać do blachy o wym 24x24. Piec ok. 25 minut w temp.180 s C. Wystudzić i przekroić na pół.
Wykonanie masy:
Batony pokroić w małą kostkę. Z budyniu,cukru i mleka ugotować budyń. Wystudzić.
Masło utrzeć na puch,dodając po łyżce budyń i batony.
Przełożenie sernika:
Biszkopt
masa
placek serowy
masa
Biszkopt
masa
placek serowy
masa
Wierzch udekorowałam płatkami migdałowymi
Wstawić do lodówki
Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pokusa Pameli - sernik przekładany
Dziś zapraszam na Pokusę Pameli :) Ten budyniowy, gotowany sernik przekładany kruchym ciastem waniliowym, wykończony wiórkami kokosowymi jest jednym z moich ulubionych ciast, gdyż rozpieszcza wszystkie kubki smakowe :) Wczoraj idealnie dopełnił nam czas z popołudniową kawą. Gorąco polecam!
Komentarze