Sernik smażony
- 15 min
Składniki:
- Ciasto kruche:
1 szklanka cukru pudru
5 szklanek mąki
2 jajka
1 i 1/2 kostki margaryny
cukier waniliowy
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
Ser:
1 i 1/2 kg sera
2 szklanki cukru kryształu
3 całe jajka
2 żółtka
1 kostka margaryny
3 łyżki mąki kartoflanej
szczypta soli
bakalie
Wystaw ocenę:
4.99 (158 ocen)
Sernik smażony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać, dodać resztę składników i zarobić ciasto. Podzielić je na 5 części i upiec 5 blatów.
- 2. Ser dwukrotnie zemleć. Margarynę roztopić, dodać resztę składników. Mieszkać aż do zgęstnienia i podgotowania. Na końcu dodać drobno posiekane bakalie. Gorącym serem przekładać blaty. Na wierzch polewa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery
Notka redakcyjna
PPWS_12-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze