To jedna z najlepszych sałatek ze śledzi octowych jakie robiłam. Polecam!
20 min
Składniki:
200 g filetów śledziowych w occie (mniej więcej 1 i pół sztuki)
2 ziemniaki
1 jabłko
pół czerwonej cebuli
100 g marynowanych buraczków
100 g marynowanej papryki
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki koperku
sól i pieprz - do smaku
Sałatka ze śledzi w occie z buraczkami marynowanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować w mundurkach. Gdy nie będą już gorące zdjąć skórkę i pokroić w kostkę. Jabłko obrać i tez pokroić w kostkę. Pokroić też śledzie, buraczki i paprykę. Cebule pokroić w malutką kostkę. Pokrojone składniki włożyć do miski, dodać majonez, jogurt i koperek. Wymieszać i schłodzić w lodówce.
Komentarze