Sałatka z gruszką i mozzarellą
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sałatka ta świetnie sprawdzi się jako lekkie śniadanie. Nominalnie mamy już wiosnę, dlatego takie śniadanie jest jak najbardziej na miejscu
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - rukola: 60 gramów
- kiełki słonecznika: 2 łyżki
- gruszka: 0.5 sztuki
- orzeszki piniowe: 1 łyżka
- mozzarella (kula): 1 sztuka
- Posiekany koperek: 1 łyżka
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- Angostura: 0.33 łyżeczki
- cukier trzcinowy: 0.5 łyżeczki
- sól i pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z gruszką i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotuj dressing - w słoiczku wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, angosturę oraz sól, pieprz i cukier.
- 2. Gruszkę umyj i pokrój w plastry (wytnij nasiona). Rukolę razem z plastrami gruszki układaj na talerzach. Dodaj porwaną na kawałki mozzarellę. Sałatkę posyp kiełkami słonecznika oraz koperkiem. Na suchej patelni upraż orzeszki piniowe. Posyp nimi sałatkę. Tuż przed podaniem polej dressingiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z mozzarellą
Przepis na smaczną i zdrową sałatkę z mozzarellą. Jest idealna na lekką i pożywną przekąskę, samodzielne danie lub dodatek do dań z grilla. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły, które możemy spakować do lunchboxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret....
Komentarze