Sałatka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę i cebulę posiekać i posolić 7 łyżeczkami, w międzyczasie zetrzeć marchew i buraki na dużych oczkach. Odcisnąć kapustę z cebulą i połączyć z resztą warzyw.
2.Zalewę zagotować i zalać nią warzywa.
Wymieszać i nakładać do słoików.
Słoiki zagotować i pasteryzować 10 - 15 min. Słoiki jeszcze ciepłe wyjąc i poodwracać i tak zostawić do ostygnięcia.
Komentarze