Sałatka warstwowa
Sałatka dość nietypowa - składa się z warstwy ziemniaczanej, wątróbkowej, jajecznej i z buraczków.
Składniki:
- Warstwa ziemniaczana:
400 g ugotowanych ziemniaków (8 średnich sztuk)
4 - 5 łyżek majonezu 75% tłuszczu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Warstwa wątróbkowa:
500 g wątróbki drobiowej
1 biała cebula (100 g)
2 łyżki oleju
1 łyżeczka estragonu suszonego
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Warstwa jajeczna:
3 jajka ugotowane na twardo
2 - 3 łyżki majonezu 75% tłuszczu
1 łyżeczka estragonu suszonego
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Warstwa z buraczków:
250 g ugotowanych buraczków czerwonych (3 średnie sztuki)
1 łyżeczka kminku całego
kwasek cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka warstwowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Całość dowolnie udekorować i włożyć do lodówki na kilka godzin.
Porady
Z podanej ilości składników otrzymałam 2 salaterki o średnicy 20 cm. Salatkę można jednak przygotować w jednym, większym naczyniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Warstwowa sałatka śledziowa z krakersami
Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami i marchewką, przekładana krakersami. Bardzo efektownie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Sałatka idealnie sprawdza się na imprezach, świętach i innych okolicznościach, gdzie szczególnie zależy nam na tym, aby zaskoczyć gości. Polecam!
Szuba - warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami
Sałatka śledziowa z jarzynami ułożonymi warstwowo, dzięki temu każdy może zobaczyć z czego jest zrobiona. Bardzo smaczna, kolorowa i będzie pięknie wyglądała na każdym stole. Świetnie sprawdzi się jako świąteczna sałatka, na imprezach lub innych rodzinnych spotkaniach.
Komentarze