Sałatka śledziowa po afrykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczyć 6-8 godzin. Następnie pokroić w cienkie paski. Jabłka umyć, obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w drobną kostkę. Cebule obrać i także pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe pokroić na kilka części. Ketchup zmiksować z octem, winem, oliwą, musztardą, majonezem, cukrem i solą. Do śledzi dodać jabłka, cebule, ogórki i starannie wymieszać. Zalać śledzie sosem i ponownie wymieszać. Odstawić, najlepiej na całą noc, do lodówki.
Komentarze