Sałatka ryżowo-ogórkowa
Lekkostrawna i prosta, doskonała na kolację. Robi się ją bardzo szybko. Mojemu 5-letniemu synkowi bardzo smakuje, a jada ją z pieczywem.
Składniki:
- ● 2 szklanki długoziarnistego ryżu
● 4-5 zielonych ogórków
● 1 kubek kefiru
● sól do smaku
Sałatka ryżowo-ogórkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy na sypko
według przepisu na opakowaniu.
Dokładnie odcedzamy
i studzimy. -
2.
Ogórki myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem
kuchennym, obieramy i kroimy
w kostkę. Dodajemy do
zimnego ryżu. Wlewamy kefir,
mieszamy i solimy do smaku.
Jeszcze raz mieszamy.
Komentarze