Sałata lodowa z boczkiem i serem feta
I ponownie samą siebie zaskoczyłam :) ale sałata była pyszna o wbrew pozorom nie była ciężka:)
Składniki:
- 1/2 główki małej sałaty lodowej
1/2 zielonego ogórka
1 mała cebula czerwona
1/2 białej papryki
5 pomidorków koktajlowych
2 łyżki sera feta w zlewie ziołowej
50 g boczku parzonego lub wędzonego
2 łyżki kukryszy konserwowej
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka śmietany 12%
1 łyżka majonezu
sól, świeżo mielony pieprz
1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałata lodowa z boczkiem i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą i osuszoną sałatę pokroić w grubą kostkę. Przełożyć do miski, dodać szczyptę soli i cukier. Delikatnie zgnieść w dłoniach i odstawić na kwadrans. Sprawioną paprykę pokroić w małą kostkę, podobnie pokroić cebulę. Ogórka umyć i osuszyć i pokroić w małą kosteczkę. Dodać do do miski. Pomidorki pokroić w ćwiartki. Dodać sałatę oraz kukurydzę i wymieszać warzywa. Fetę pokroić w małą kostkę, a boczek w cienkie słupki. Doprawić solą i pieprzem. Do miseczki przelać sok z cytryny i wymieszać ze śmietaną i majonezem. Wlać do sałaty i wymieszać. Odłożyć na kwadrans, smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze