Schabowe roladki z boczkiem i porem
- 1 godz. 20 min
Schabowy nie musi być nudny. U mnie powstał z tego co miałam w lodówce. To jest najlepsza metoda na obiad. Wykorzystywanie składników które już mamy. Roladki są pyszne, farsz bardzo dobry. Jestem miłośniczka pora i mogłabym go jeść do wszystkiego , gotowany, duszony, w farszu.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 6 kotletów schabowych
1/2 papryki żółtej
1 por biała część mała
15 dkg boczku wędzonego
4 łyżki sera żółtego startego
sól, pieprz
papryka czerwona, przyprawa do mięsa
masło klarowane
Wystaw ocenę:
4.51 (162 ocen)
Schabowe roladki z boczkiem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety rozbijam. Boczek kroje w kostkę, paprykę w paski. Por drobno kroję i duszę na maśle klarowanym do miękkości. Doprawiam solą, pieprzem, farsz studzę. Każdy kotlet sole, pieprze posypuje papryką. Układam boczek, paprykę paski, starty ser, i por przesmażoną. Zwijam roladki i spinam szpilkami. Na wolnym ogniu dusze około, 1,5 h na maśle klarowany,. Od czasu do czasu podlewam wodę. Roladki odwracam z każdej strony podczas smażenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Roladki ze schabu z boczkiem i serem
Czy schab zawsze musi być w postaci panierowanych kotletów, czy pieczony ze śliwką? Nie musi! Z powodzeniem można wyjść poza schemat. Roladki ze schabu z boczkiem, to proste do przygotowania danie, które z pewnością urozmaici monotonną dietę. Wystarczy rozbić plastry schabu, przełożyć je ulubionymi...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze