Schab pieczony z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab umyć, osuszyć, włożyć do naczynia żaroodpornego. Czosnek obrać, pokroić na pół, zrobić nacięcia w schabie i wcisnąć w nie czosnek. Mięso oprószyć wszystkimi przyprawami, polać sosem sojowym. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę, wyłożyć na schab. Dodać po gałązce tymianku i rozmarynu.
2.Piec w temp. 180*C ok 1 godz i 20 min,(pierwsze pół godziny pod przykryciem) polewając powstałym sosem. Smacznego!
Komentarze