RYŻ Z WARZYWAMI I SOSEM SOJOWYM
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Taki ryż jest idealnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa, szczególnie dobrze komponuje się z potrawami z kuchni chińskiej. Może też być samodzielnym daniem.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ryż basmati: 40 dekagramów
- marchew z groszkiem (mrożonka): 50 dekagramów
- cebula: 1 sztuka
- olej z orzeszków ziemnych lub inny: 3 łyżki
- sos sojowy: 0.5 szklanki
- sól, pieprz, do smaku: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z warzywami i sosem sojowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż dokładnie opłukać na sicie pod bieżącą wodą. Ryż włożyć do garnka z grubym dnem i zalać wodą, powinna ona sięgać do 5 cm wysokości garnka - "jeżeli zanurzy się w niej palec, to warstwa wody powinna sięgać drugiego stawu".
- 2. Do wody dodać płaską łyżeczkę soli i jak najszybciej doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 12 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem.
- 3. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. W woku lub na dużej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na złoto cebulę, dodać mrożonkę i chwilę smażyć dokładnie mieszając.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryż
Notka redakcyjna
PPWS_08-2014Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze