Rosół z brokułem groszkiem i skrzydełkiem
Wspaniały obiadek
Składniki:
- - 4 skrzydełka
- 1/2 brokuła
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 garście mrożonego groszku
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- 1 małą cebulę
- 1 ząbek czosnku
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Rosół z brokułem groszkiem i skrzydełkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. - Skrzydełka włożyć do garnka zalać ok 2.5 l wody dodać pokrojoną marchewkę seler i pietruszkę czosnek i cebulę gotować na wolnym ogniu tak jak rosół Doprawić solą i pieprzem
- 2. - Około 20 minut przed końcem gotowania wrzucić do rosołu brokuł i groszek gotować aż zmięknie brokuł Nie za długo żeby nie zmienił kolor na koniec dodać posiekany koper Rosół podawać z makaronem i do każdej porcji dodać skrzydełko
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Domowy rosół
Absolutna klasyka wśród zup. Domowy rosół to posiłek idealny nie tylko na niedzielny obiad. Dobry rosół jest rozgrzewający i szczególnie przyda się na chłodniejsze dni. Rosół domowy najlepiej smakuje z własnoręcznie wykonanym makaronem. Gotowanie rosołu najlepiej zacząć od powolnego gotowania mięsa...
Komentarze