Roladki z kurczaka z porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbijamy, nacieramy czosnkiem, oprószamy solą i pieprzem. Następnie smarujemy serkiem i równomiernie rozkładamy pora pokrojonego w plasterki. Zwijamy roladki i układamy je w garnku.
2.Paprykę kroimy w plasterki i razem z pozostałym porem wrzucamy do mięsa, całość posypujemy ziołami, solą i pieprzem. Po czym zalewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 45 minut.
3..Mięso wyjmujemy z sosu, a sos doprawiamy do smaku i zagęszczamy mąką.
Podajemy z ryżem.
Komentarze