Roladki z kurczaka w sosie orzeszkowym
- 40 min
Pomysł na lekki i prosty obiad, lub kolację. Delikatne, soczyste roladki z kurczaka z papryką, polane sosem orzeszkowym. Mój autorski przepis wymyślony na romantyczną kolację.
- 40 min
Składniki:
- - Filety z piersi kurczaka
- papryka
- orzeszki ziemne (ok. 150g)
- mała cebula
- szczypiorek
- sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ostra papryka, lubczyk
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Roladki z kurczaka w sosie orzeszkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka umyć, wysuszyć, podzielić na porcję, rozklepać.
- 2. Przyprawić solą, pieprzem, przyprawą uniwersalną, ostrą papryką i lubczykiem.
- 3. Kawałki papryki położyć na kotletach i zwinąć w roladki.
- 4. Zawinąć w folię aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok. 25-30 min.
- 5. W międzyczasie przygotować sos orzeszkowy. Cebulę pokroić i zeszklić na patelni. Orzeszki ziemne zmiażdżyć i wrzucić do małej ilości gotującej się wody razem z cebulą. Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną. Gotować do gęstości.
- 6. Roladki wyjąć, pokroić w plastry. Podać z ryżem, polać sosem orzechowym, posypać orzeszkami i szczypiorkiem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini roladki z kurczaka w sosie musztardowo koperkowym
Takie obiady to ja uwielbiam. Mięso i sos na jednej patelni. A sos jest po prostu przepyszny. Posmak musztardy sarepskiej i świeżego koperku jest genialny. Do tego duże kawałki pieczarek i mini roladki z kurczaka z dodatkiem wędliny z indyka i sera. Mówię Wam mistrzostwo.
NADZIEWANE ROLADKI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM
Delikatne, soczyste mięso z piersi kurczaka obficie nadziane serowo-cebulowym farszem.Cieknie ślinka, prawda?Wszystko to oblane pysznym sosem śmietanowo-koperkowym.Danie łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne.Wspaniały pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny.
Komentarze