Zdrowa propozycja obiadowa dla osób dbających o figurę. Pyszne roladki z piersi z kurczaka przyrządzone na parze z dodatkiem szynki szwarcwaldzkiej, szałwii i aromatycznych suszonych pomidorów.
30 min
Składniki:
4 pojedyncze piersi z kurczaka
8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
świeża szałwia
16 kawałków suszonych pomidorów w oliwie
sól, biały pieprz, papryka w płatkach
Roladki z kurczaka na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka myjemy, suszymy i przekrawamy na pół. Doprawiamy z obu stron solą i białym pieprzem. Na każdym kawałku kurczaka układamy plaster szynki szwarcwaldzkiej dwa kawałki suszonych pomidorów i 2-3 listki świeżej szałwii.
2.Roladki zwijamy ściśle i spinamy wykałaczką. Układamy w naczyniu do gotowania na parze i posypujemy obficie płatkami papryki. Gotujemy na parze przez około 20 minut. Serwujemy z ulubiona sałatka i brązowym ryżem.
Komentarze