Rolada z ciasta francuskiego i mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone podsmażamy na patelni wraz z przyprawami, czosnek siekamy i dodajemy do mięsa. Kiedy będzie już lekko złociste dodajemy koncentrat i odciśnięte pomidory z puszki. Całość jeszcze chwilkę podsmażamy. Jeśli mięso mielone nie jest zwarte możemy włożyć je na chwilkę na sito, bądź zagęścić mąką.Ciasto francuskie rozwałkowujemy i wykładamy serem. Ciepłe (nie gorące) mięso mielone kładziemy na cieście francuskim z zawijamy w roladę. Na roladzie układamy ser. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy roladę. Zapiekamy ok 30 min w temperaturze 180 stopni na złoty kolor
Komentarze