Rolada chlebowa z szynką i serem
Składniki:
- Składniki :
650g mąki pszennej,
10g suszonych drożdży instant,
350ml ciepłej wody,
2 łyżeczki soli,
1 łyżeczka cukru,
około 8-10 szt plasterków ulubionej wędliny,
4 plasterki żółtego sera,
kremowy serek topiony,
1 rozbełtane jajko,
sezam,
rozmaryn.
Rolada chlebowa z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Do miski wsyp mąkę, drożdże, sól i cukier. Wlej wodę i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkuj na kształt prostokąta. Na środku ułóż żółty ser. Następnie szynkę i rozsmaruj kremowy serek śmietankowy. Zwiń w roladkę i odstaw na 30 minut.
Roladę posmaruj jajkiem i posyp rozmarynem i sezamem.
Włóż do nagrzanego piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze