Romantyczny sernik na zimno
- 60 min
Delikatny, kremowy i oczywiście zjawiskowy. ważne w tym dniu jest podarowane kogoś bliskiego od serca
- 60 min
Składniki:
- Składniki
spód sernika
150 herbatników
50g orzechów mielonych laskowych
1 łyżka kakao
2 łyżki cukru pudru
około 150g masła.
masa serowa
1 jogurt naturalny
500g sera homogenizowanego chudego
200g sera mascarpone
1/2 opakowania żelatyny
1 szkl cukru pudru
2 cukry waniliowe
1/2 łyżeczki wanilii w proszku
Sok z jednej cytryny
Dodatkowo
1 galaretka czerwona
Dekoracje z czekolady
100g kremu maślanego do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRomantyczny sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
spód sernika
Do miski włożyłam herbatniki, zmiksowałam na pyłek, dodałam cukier puder i kakao dokładnie wymieszałam..Margarynę rozpuściłam i dodałam do pyłku ciasteczkowego wymieszałam powstała jednolita masa którą wylepiłam tortownicę sylikonowa. Tortownicę włożyłam do zamrażalki na około 30 minut.
Przygotować galaretkę według przepisu
Do miski wkładamy ser homogenizowany, mascarpone, jogurt, cukier puder, cukier waniliowy, wanilie, sok z cytryny wszystko dokładnie mieszamy. Do miseczki wsypujemy żelatynę dodajemy zimnej wody mieszamy pozostawiamy do napęcznienia. Następnie wlewamy gorącą wodę w celu rozpuszczenia. Do masy serowej wlewamy żelatynę mieszamy i wykładamy na masę miasteczkową .Ma masę serową wylewamy przygotowaną galaretkę .Wkładamy do lodówki na noc. Po wyjęciu z lodówki robimy dekoracje według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_06-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
ROMANTYCZNY SERNIK MALINOWY (BEZ PIECZENIA)
Z dnia na dzień jest coraz cieplej, ale to dla mnie za mało!Dlatego przywołuje lato swoim ciastem!Kolorystycznie nadawał by się na jakąś randkę, romantyczne spotkanie,ale nie tylko. Czasem można zrobić coś od serca bez żadnej okazji, by na twarzach po prostu pojawił się uśmiech. Jest orzeźwiający.
Komentarze